2026年7月25日

魚をたべようの様子

海のプロが振る舞う、最高に贅沢なひととき

舞台は豊かな志津川湾。
現役の若手漁師集団「戸倉SeaBoys」を講師に迎え、旬の海産物を味わい尽くす大人気プログラムです。
なんと彼らは、魚料理のコンテストで2年連続優勝した確かな腕前の持ち主!
漁師自らが調理する絶品料理に舌鼓を打ちながら、海のリアルな今や養殖の裏側を直接学びました。
地元の魚でアドリブ料理のライブ感!
漁師さんからレクチャーを受け
1人1匹の贅沢
お刺身になりました!
この魚に一番合う配合の調味料
漁師で料理人が盛り付けもレクチャ
具だくさんの漬け丼ができました!
漁師にかかればアラも魅力的に💕